Gero BH lança menu a Mezzogiorno

Publicado Segunda, 27 Mai 2019 14:43
Menu: Rabada ao próprio molho com tagliolini na manteiga © Foto: Divulgação / Victor Schwaner/ Cedida Gero BH Menu: Rabada ao próprio molho com tagliolini na manteiga © Foto: Divulgação / Victor Schwaner/ Cedida Gero BH

O tradicional e premiado restaurante Gero, do Hotel Fasano BH, acaba de lançar uma novidade em Belo Horizonte. O chamado “Gero a Mezzogiorno” traz, para o almoço executivo de segunda a sexta, um cardápio especial, com direito a escolha de uma opção de entrada, prato principal e uma sobremesa.

O menu servido em três tempos foi cuidadosamente montado pelo chef Fábio Jobim, e oferece uma vasta gama de opções. Como não poderia ser diferente, o DNA tipicamente italiano.

As massas são destaques à parte. Nove pratos elaborados com a expertise do Gero, como o culigionis com ricota, limão siciliano e molho de tomate san marzano e o tagliolini com mexilhão, tomate cereja e alcaparras.

Entre os pratos principais, existem ainda risottos e seis opções com carnes brancas e vermelhas. O peixe do dia, a rabada ao próprio molho e o famoso polpettone recheado com mozzarella ao forno são sempre ótimas pedidas. Para fechar, sobremesas: Pudim de leite, cheesecake com calda de goiabada, crepe de doce de leite com casca de laranja e sorvete de baunilha e a torta de chocolate são algumas das possibilidades. O menu a mezzogiorno tem valor diferenciado (R$ 89) no período de segunda a sexta, de 12h às 15h.

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